Lal’s Café et l’hygiène

CAISSE

Nos équipiers ne manipulent pas les pièces de monnaie grâce à notre équipement caisse automatique.

Les équipiers n’ont aucun contact direct avec les produits alimentaires.

Pour plus de transparence : les cuisines sont visibles depuis nos caisses. Assistez donc à la préparation de vos commandes.

Le port du tablier ainsi qu’une hygiène irréprochable sont exigés.

Le secteur caisse est nettoyé régulièrement plusieurs fois par jours.

CUISINE

Les cuisines ainsi que le matériel sont nettoyés et désinfectés plusieurs fois par jours.

Le port d’une charlotte et d’un tablier est obligatoire pour tous nos cuisiniers.

Des Gels Antiseptiques pour les mains sont disposé dans les cuisines et le lavage des mains est obligatoire toutes les 30 mn.

Les produits de nettoyage des cuisines est agrée au contact alimentaire et nous avons pris soin de sélectionné les meilleurs.

SALLE

Le personnel est tenu de vérifier l’état de la salle. Ainsi des passages réguliers sont effectués.

Les poubelles sont changées régulièrement avec des gants et désinfecté plusieurs fois par jours.

Les produits de nettoyage utilisés dans votre espace sont des produits agréés.

TOILETTES

Le nettoyage est effectué plusieurs fois par jours.

Les produits utilisés sont adaptés pour ce type de surfaces.

L’utilisation de gant est obligatoire avant tous types de nettoyage.

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